原材料大涨后，“无包装”超市又来搞事！

近年来，原材料暴涨招致用户的抵制，而包装所产生的大量固体废弃物，又让政府有关部门头痛不已。

因此，很多有识之士提了很多概念来减少包装给环境带来的负担，有的提出循环包装，有人尝试减量包装，有企业践行可降解包装。然而，在欧美等发达国家，则直接推出了“无包装超市”。

这一风向，着实值得我们包装印刷行业的人士关注。那么，这些所谓的“无包装超市”，究竟是个什么鬼呢？

在美国德克萨斯州奥斯汀市，有一家名叫In.gredient的小杂货店。这家杂货店外表很不起眼，却由于在全球范围内率先推行“无包装购物”，入围世界自然基金会（WWF）2011年度评出的“50大绿色创新”名录。

在In.gredients里，所有食物和饮料都分装在不同的大容器内，按重量出售。顾客来In.gredients购物时，需自行将食物和饮料盛入自带的容器，过秤称重，付款。

在柏林，作为第一家“无包装超市”——Original Unverpackt（以下简称OU超市），这里的商品找不到豪华包装，只有“无包装”和“简易包装”。在酒类柜台，大部分是中高档酒，但却没有任何包装。一位顾客买了一瓶酒。他说，自己回家用彩色包装纸一裹，再系上一条丝带，就能送人了。巧克力柜台内的商品也是“简易包装”，其价格大多是在几十欧分到一两欧元的平民价。甚至连一些奢侈品在这里也没有包装，最多给一个纸袋。

“店里这种包装已经实施多年了。”超市经理穆勒对记者说，根据德国包装法规定，凡包装体积明显超过商品本身10%、包装费用明显超出商品30%的，就应判定为侵害消费者权益的“商业欺诈行为”。包装越奢华，制造商付出的包装回收费就越多。

如果消费者来买东西最好是自备容器，否则你可能什么都带不走。购物之前先将自带的容器称重，方便付账时减去相应的重量。如果消费者不小心忘带了罐子，而又急等着买回家用怎么办？OU超市将为消费者提供干净的多用型容器，只需要暂时交付押金用完后洗净归还即可。

没有外包装袋不方便拿？也没关系，超市还提供可循环使用的帆布袋和纸袋。

对习惯便利的现代人来说，“无包装”仿佛是一个挑战。不过光顾OU超市的客人们对于克服这一点都各有奇招，有人直接用帽子装坚果带走，有人拿着品客的薯条筒来买意面。

OU超市不仅被人们接纳了，生意还十分火爆。其崇尚的“零废物”理念，也渗透到了供应链的每个环节。