全“怪”纸张和原材料上涨，中秋月饼涨价！

7月刚刚涨过一轮价的造纸行业，8月刚开始又有晨鸣纸业等6家造纸厂涨价，包装纸、文化纸等产品的涨价幅度在100元/吨到200元/吨。数据显示，2016年年底以来，铜版、双胶、白卡纸价格稳步上行，其中瓦楞纸价格涨幅高达50%，是涨价最猛的纸品。

而在盒装月饼的成本组成中，包装盒占到40%左右。尽管面粉、白糖也有一定程度的上涨，但是包装盒的成本上涨最明显，涨了至少20%。这样一来，盒装月饼的整体价格也要上涨10%左右了。

瑶杏花楼的部分月饼已经提价。经典怀旧款“嫦娥奔月”铁盒装从去年的88元升至今年的90元；精装纸盒从去年的78元升至今年的82元。另外，五仁、奶油椰蓉、玫瑰豆沙等散装月饼每只也有0.1-0.3元的上涨。

不过以小编看，

月饼高价卖可不能只怪包装盒纸品上涨，月饼原材料的价格也水涨船高了呢。

据某月饼生产企业负责人表示：“糖价格上涨超过1成，黄油价格上涨超过3成，还有橄榄仁等配料价格也在上涨。”还有一些高端月饼，最贵的一款以高档鲍鱼、鱼翅入月饼，满足不同消费群体的需求，其实也体现了消费者的需求在逐渐上升。